Creció el procesamiento de carne vacuna y porcina
Sin embargo, la faena aviar retrocedió un 2,3% comparado con el mes anterior.
Aumentó el procesamiento de carne vacuna y de aves, pero cayó la faena porcina
Así lo revela un informe del IPEC que compara los valores de diciembre del 2022 con noviembre de ese año.
