El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, detalló que el período comprendido entre el 28 de octubre y el 3 de noviembre de 2026 comenzó con estabilidad para los trabajos de recolección fina e implantación, pero finalizó condicionado por precipitaciones de distribución irregular. El área relevada comprende los 12 departamentos del Centro Norte santafesino, incluidos Castellanos, San Cristóbal, San Martín y Las Colonias.
La disponibilidad de agua útil se mantuvo en muy buenas condiciones tanto en la cama de siembra como en las reservas del suelo. Sin embargo, las lluvias de dos a tres días de duración interrumpieron la continuidad de las labores agrícolas, aunque beneficiaron la evolución final de los cultivares finos y el inicio de la campaña gruesa.
Rendimientos del trigo y avance en Castellanos
En el caso del trigo, los rendimientos promedios aumentaron y se ubicaron entre 32 y 35 qq/ha, con lotes puntuales de 36 qq/ha. El 94 % de los cuadros se encuentra en estado bueno a muy bueno, mientras que el 6 % restante presenta una condición regular en el noroeste debido a la irregularidad de las lluvias. Se mantuvieron los controles de enfermedades fúngicas sin detección de plagas de consideración.
Respecto a la soja temprana, la implantación progresó en las primeras jornadas, pero la elevada humedad ambiental y las lluvias posteriores detuvieron las actividades. En el centro del departamento Castellanos se registró siembra sobre rastrojos de soja tardía.
Situación de maíz, girasol y otros cultivos
En el maíz temprano, se evaluaron los daños ocasionados por el temporal de viento y granizo del 22 de octubre en zonas de Castellanos, Las Colonias y San Justo, analizando la posibilidad de resiembra o reemplazo por soja temprana o maíz tardío. En girasol continúan los monitoreos por los daños del mismo evento climático.
Por su parte, la intención de siembra de arroz se estimó en 31.150 hectáreas, la de algodón en 80.000 hectáreas y la de sorgo granífero en 125.000 hectáreas (similar a la campaña 2025/2026). La implantación de los tres cultivos comenzó al inicio del período, pero quedó interrumpida hacia el final por las precipitaciones.
