Chips de mozzarella: innovación del INTA para mejorar la nutrición en el ámbito escolar
El desarrollo concentra el valor de un vaso de leche en un formato liviano, duradero y sin necesidad de refrigeración. Una solución innovadora, fácil de transportar y almacenar, que apunta a reforzar la alimentación escolar.
Anemia: síntomas, causas y claves para prevenirla a tiempo
La nutricionista Virginia Borga explicó por qué la anemia es tan frecuente, cuáles son sus síntomas más comunes y qué hábitos alimentarios ayudan a prevenirla, especialmente en mujeres, niños y adolescentes.
¿Hasta cuatro huevos por día y sin culpa? Una nutricionista derriba mitos y explica cómo comer mejor
Chiara Beltramino, nutricionista, habló sobre hábitos alimentarios, el rol de los hidratos de carbono, el consumo de carne y dio claves simples para mejorar la alimentación diaria sin dietas extremas.
Alimentación: claves para cuidar la salud durante las fiestas
En las celebraciones de fin de año aumentan los excesos y los descuidos en la mesa. Especialistas recomiendan moderación, buena hidratación y cuidados básicos para evitar malestares.
Alergias alimentarias: cómo detectarlas, qué las causa y por qué cada vez son más comunes
Las alergias alimentarias aumentan y muchas veces pasan desapercibidas. Desde alimentos clásicos hasta colorantes y aditivos, conocer los desencadenantes es clave para un diagnóstico preciso y un tratamiento eficaz.
Día Mundial de la Diabetes: claves para prevenir y detectar a tiempo una enfermedad silenciosa
En el Día de la Concientización sobre la Diabetes, la nutricionista Virginia Borga advirtió sobre el aumento de casos, incluso en niños, y explicó cómo la alimentación, el ejercicio y los controles anuales son claves para prevenirla.
“META”: un nuevo programa integral para el control de la obesidad y el metabolismo
El Dr. Julio Loureyro y la Lic. en Nutrición Ayelén Hochstrasser presentaron el programa META, una propuesta multidisciplinaria orientada a mejorar la calidad de vida de personas con sobrepeso, obesidad o trastornos metabólicos.
La alimentación como aliada en la prevención del cáncer
La nutricionista Virginia Borga destacó la importancia de una dieta equilibrada y hábitos saludables para prevenir el cáncer, con especial atención al omega-3, el peso corporal y las formas de cocción.
La ecoansiedad: cuando el cambio climático impacta en la salud mental
La especialista en nutrición y medioambiente, Virginia Borga, explicó en el espacio de Bienestar y Calidad de Vida cómo fenómenos climáticos extremos generan angustia, incertidumbre y nuevos desafíos para la salud integral.
Salud mental y nutrición: los alimentos que influyen en nuestro ánimo
La nutricionista Virginia Borga explicó cómo la alimentación impacta en la salud mental, qué nutrientes protegen el cerebro y por qué ultraprocesados, alcohol y azúcar afectan el estado de ánimo.
Cuatro leyes de la nutrición para cuidar tu salud y prevenir enfermedades
La nutricionista Virginia Borga explica cómo aplicar las cuatro leyes de Pedro Escudero: cantidad, calidad, armonía y adecuación en cada comida para mantener una alimentación balanceada y prevenir enfermedades.
La importancia del hígado: prevención, nutrición y conciencia
En el espacio “Bienestar y Calidad de Vida” de Radio Mitre Santa Fe, la nutricionista Virginia Borga dialogó con la Dra. Natalí Hanuch sobre hepatitis, hígado graso y el rol de la alimentación.
La importancia de las proteínas en todas las etapas de la vida
La licenciada en nutrición, Virginia Borga, explicó cómo incorporar proteínas de alto valor biológico y por qué son esenciales en niños, adultos y mayores, incluso sin actividad física. Claves para una nutrición completa.
