Provincia capacitó a más de 23 mil santafesinos en manipulación de alimentos
Fueron más de 1.100 capacitaciones en toda la provincia para que las personas que manipulan alimentos, lo realicen de forma segura y eviten las enfermedades que pueden transmitirse en las distintas etapas de la producción y distribución.
Emiten un alerta alimentario sobre una marca de leche en polvo
Se trata de lotes de leche en polvo entera instantánea fortificada con vitamina A y D de la marca Freska Leche. Se prohibió la tenencia, el fraccionamiento, el transporte la comercialización y exposición en todo el territorio nacional.
Seguridad alimentaria: actualizaron un alerta sobre nuevos lotes de leche en polvo
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl) actualizó un alerta alimentaria sobre nuevos lotes del producto leche en polvo entera instantánea fortificada con vitamina A y D marca RICHARD LAC.
Advertencia oficial de la ASSAL para no consumir una determinada marca de quesos
Prohibió el fraccionamiento, la tenencia y comercialización de quesos de la marca Nonna Pía, ya que se constató que está suspendida la línea de elaboración.
La Assal estableció un alerta alimentaria sobre la miel marca Cayastá
La medida, válida para todo el territorio provincial, impide la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición.
Alerta alimentaria sobre una leche en polvo por lotes adulterados
De los lotes Nº 080822, 131022 y 141122. La medida, válida para todo el territorio provincial, impide, además, la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición.
Día Internacional del Consumidor: Se realizó una jornada sobre consumo y alimentación
La misma estuvo destinada a profesionales que trabajan en áreas de alimentos, bromatología y delegados de la ASSAL.