Una actividad de taller se concretó en la mañana de este lunes, en la plaza del barrio Italia, en el marco del Día Mundial de la Obesidad. Organizada por la Dirección Regional de Salud, en conjunto con el Hospital Dr. Jaime Ferré y el municipio, la jornada tuvo como objetivo ayudar a crear conciencia sobre la obesidad, así como también ofrecer a los participantes del taller herramientas y conocimientos necesarios para la prevención.
Se realizaron actividades físicas y un taller de alimentación saludable, con la participación de nutricionistas del Hospital y profesores de educación física aportados por el municipio.
La nutricionista Jesica Bertone, en diálogo con RAFAELA NOTICIAS, resaltó la importancia de este tipo de actividades en la generación de conciencia sobre el tema obesidad. Como primer paso en la tarea de prevenir apuntó a la actividad física:"aún cuando alguien pueda parecer 'flaco', puede suceder que tenga un componente de grasas muy superior a lo aconsejable y siempre la actividad física ayuda a eliminar las grasas y fortalecer los músculos".
La profesional también se refirió a la modalidad de los "ayunos intermitentes" que muchas personas están utilizando últimamente, y en ese sentido dijo que los mismos pueden ser considerados saludables. "Hay personas que hacen 12 horas de ayuno y luego comen normalmente en el resto del tiempo. Eso puede ser bueno porque le dan un descanso a los órganos", aunque también aclaró que cualquier plan nutricional siempre debe ir acompañado de un asesoramiento profesional y de estudios médicos en el caso de la persona tenga algún tipo de patología crónica, como pueden ser la diabetes, hipertensión, insuficiencia cardíaca, etc.