La temporada de frutillas ya comenzó en la región y Rafaela no es la excepción. Los comercios locales destacan la abundante producción y la calidad de la fruta, que se refleja en precios accesibles para el consumidor.
En diálogo con Rafaela Noticias, el comerciante Carlos Griglio, de la verdulería Pipu, sostuvo que este año la producción es “excelente”, con fruta de gran tamaño y sabor. “La verdad este año con el tema puntual de la frutilla es excelente. Mucha fruta, mucha calidad y muy gustosa. Cuando hay mucha producción, el precio está súper accesible”, explicó.
Actualmente, el kilo de frutilla se consigue a 3.000 pesos, un valor bajo en comparación con años anteriores, impulsado por las condiciones climáticas que favorecieron la cosecha en la última semana. “El clima acompañó y la producción llegó a un tope, por eso se ve reflejado este precio de venta”, añadió Griglio.
El comerciante destacó que las frutillas que se comercializan en Rafaela provienen de Coronda, reconocida por su producción. “El tamaño es realmente enorme, XXL, y el sabor es muy bueno. Es el momento de aprovechar”, señaló.
El auge de las verdulerías y otras frutas de estación
El comerciante también analizó el fenómeno del crecimiento de verdulerías en la ciudad. “Creo que cambió mucho el consumo de frutas y verduras y eso genera más demanda. Rafaela hizo un desarrollo importante en el rubro y hoy las verdulerías apuntan a dar buen servicio, exhibición y prolijidad. El negocio se desarrolló mucho, para mejor”, aseguró.
Más allá de la frutilla, Griglio señaló que en este momento también se consiguen mandarinas, naranjas, bananas y manzanas, además de frutas importadas como uvas de Brasil y Chile, que permiten mantener la variedad durante todo el año.
Con precios accesibles, abundancia y calidad, la frutilla se perfila como la gran protagonista de esta primavera en Rafaela.
