Provinciales

Todo comenzó hace 133 años, bajo "el arbulín"

La localidad de Egusquiza es una pequeña población del departamento Castellanos, provincia de Santa fe, que cuenta con alrededor de 300 habitantes en su radio urbano y un número similar en su zona rural. Conforman el trazado unas 115 viviendas que se ubican en manzanas alrededor de una plaza central. Este lunes 15 de mayo cumple 133 años al celebrarse su fiesta patronal en honor a San Isidro Labrador. 
La colonia fue formada en 1884 como otros pueblos de alrededor en el marco de un plan nacional de poblar nuestro país acontecido entre los últimos años del siglo XIX y los primeros del siglo XX. A esta región llegaron principalmente italianos oriundos de la región de Piamonte. La historia de aquellos pioneros y su esfuerzo constante por hacer de la tierra a la que arribaban un lugar mejor para ellos y para sus descendientes, fue conformando la identidad del pueblo.
Desde Morello, provincia de Cúneo, región de Piamonte, Italia, llegaron a “hacer la América” en la Argentina, los hermanos Francisco y Ángel Fassi, quienes embarcaron acompañados por sus respectivas esposas: Marta Curiotti y Ana Bonino; llegando el 1º de noviembre de 1879 a San Agustín. Las buenas noticias enviadas desde aquí, entusiasmaron a otros parientes y también vinieron, en 1881, Vicente y José Fassi, con sus cónyuges: Catalina Alassia y Catalina Curiotti. Los cuatro matrimonios fijaron residencia en Egusquiza tres años más tarde: el 13 de abril de 1884; y el 27 de octubre adquirieron sus tierras. A la sombra de un ñandubay, única planta existente en ese paraje, instalaron su carpa hasta tanto consiguieron levantar su rancho. En la actualidad "el arbulín", como le llamaban, subsiste en el patio de la casa que hoy ocupan sus descendientes.
En el sector noroeste de la colonia, ranchos de paja y barro cobijaron a indios salvajes que se dedicaban a la caza y que en sus correrías llegaban hasta las casas de estos pioneros italianos, para saquear salvajemente. Carentes de armas para defenderse, los piamonteses colocaban en la puerta principal, un vagón que utilizaban en su tarea de emparvar. Cuando los indios intentaban entrar a las viviendas, eran atrapados por los dueños de la casa, que desenlazaban una traba. Ésta era su única defensa. Comprobando la difícil situación por la que atravesaba esta gente, Guillermo Lehmann les envió armas.
La única actividad productiva que realizaban los primeros pobladores era labrar la tierra, utilizando cuatro bueyes y arado de una reja. Les demandaba mucho tiempo sembrar su principal cultivo: el trigo; que al madurar requería un arduo trabajo y esfuerzo para cosechar las codiciadas mieses. Para hacerlo construían un corral donde depositaban las semillas cortadas con guadañas. Los caballos eran los encargados de pisoterar los granos para que luego el viento limpiara los frutos que levantaban con palas los incansables campesinos, procediendo luego a juntarlos y embolsarlos. Obtenida la harina, preparaban el pan y tortas fritas. Otro alimento indispensable era la carne; para conservarla hacían “charque”. Acompañaban sus comidas con “vino” que ellos mismos preparaban; para ello compraban la uva y la colocaban en un barril, con pisones la trituraban, juntando luego el sabroso jugo que se convertía en la deleitosa bebida de los abuelos. Estos sencillos y grandes episodios fueron vividos por familias luchadoras que forjaron el porvenir de Egusquiza.
Esta colonia es una de las muchas que “fundara” Don Guillermo Lehmann en los departamentos de esta provincia. Su nombre es un recuerdo de uno de los grandes amigos del Sr. Lehmann, Don Félix Egusquiza, antiguo propietario de estos campos que por compra – venta adquiera el primero, por los años 1880 al 1885. Lehmann (1840-1886) nació en Singmaringendorf, Alemania. Y si bien era alemán, su familia era suiza y él mismo declaró en algunos documentos pertenecer a la nacionalidad de su progenitor.

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