El pasado domingo, la Plaza 25 de Mayo de Rafaela fue testigo de una vibrante reunión entre productores locales y ciudadanos, en una edición renovada de la Feria Desde El Origen, un evento impulsado por la Municipalidad de Rafaela. Este encuentro, que promueve productos orgánicos y sustentables, se ha convertido en un punto de encuentro esencial para aquellos que producen y aquellos que consumen, fomentando el intercambio directo y la concientización sobre prácticas sostenibles.
La feria se unió nuevamente a Plaza Feria, atrayendo a ocho productores locales que ofrecieron una amplia variedad de productos orgánicos y opciones saludables. Los visitantes pudieron explorar una gama diversa de artículos, desde cosméticos naturales y productos ecológicos hasta verduras orgánicas frescas, huevos de campo, plantas de interior, miel, aceite, budines de masa madre, barritas de avena y productos alimenticios veganos. Además, los asistentes también pudieron disfrutar de tisanas, hierbas naturales, blends de té, infusores y jugos exprimidos.
Las experiencias compartidas por los participantes subrayan la importancia de este evento para la comunidad. Priscila de Artemisa expresó: “Este domingo fue muy exitoso para nosotros. La feria no solo nos ayuda a vender nuestros productos, sino que también nos brinda la oportunidad de interactuar con los vecinos y educarlos sobre nuestro emprendimiento. Estamos encantados de poder compartir nuestras prácticas y valores con la comunidad”.
Vanesa de Kamari compartió un sentimiento similar: “El intercambio con el público es increíblemente valioso para nosotros. La gente muestra un genuino interés en conocer nuestro trabajo, y eso es muy gratificante. Agradezco a la organización por crear este espacio y por apoyar a los emprendedores locales”.
Andrea de Campo Consciencia añadió: “La feria es un lugar especial para nosotros. No solo nos permite conectarnos con nuestros clientes, sino que también nos da la oportunidad de educar a la comunidad sobre temas importantes como la agroecología y la producción sostenible. Este tipo de interacción directa es invaluable”.
La Feria Desde El Origen, una iniciativa conjunta del Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela y la Secretaría de Producción, Empleo e Innovación de la Municipalidad de Rafaela, no solo contribuye al desarrollo local consciente y sano, sino que también construye redes sólidas entre productores, consumidores, educadores y vecinos. La participación activa de los ciudadanos demuestra el valor que atribuyen a este evento, que no solo promueve el consumo responsable, sino que también impulsa el crecimiento económico local al proporcionar una plataforma para que los emprendedores locales exhiban y vendan sus productos orgánicos y sustentables en un entorno comunitario.