Agroindustria Alerta en el sector lácteo: el precio de la leche al productor toca su mínimo histórico en una década El valor de marzo de 2026, ajustado por inflación, es el más bajo de los últimos diez años. Con una brecha de precios del 17% entre regiones, el sector enfrenta un escenario de alta dispersión y rentabilidad crítica en el tambo.
