Agroindustria Se recuperan las ventas de lácteos en el mercado interno durante 2025, pero todavía lejos de 2023 Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), el consumo nacional muestra una mejora generalizada en varios rubros, aunque todavía no se alcanzan los niveles previos a 2024. Son datos importantes para la cuenca lechera.
Agroindustria Efecto licuadora: derrumbe de las ventas minoristas de leche y muchos interrogantes abiertos Entre enero y septiembre el rubro más afectado fue el de las leches en polvo, que cayeron 37,7% respecto al 2023. El derrumbe del mercado interno y el encarecimiento en dólares de los lácteos argentinos pone en riesgo a la cadena láctea.
