La inflación de Santa Fe, registró en el mes de abril, un aumento del 8,5% con relación al mes anterior, según las mediciones que realiza el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos.
De acuerdo con los números publicados recientemente por el organismo estadístico, en lo que va del 2023, el Índice de Precios al Consumidor acumuló un crecimiento del 31,6%, mientras que, en el período abril 2022 – abril 2023, la suba fue del 106,7%.
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— IPEC Santa Fe (@IPECSantaFe) May 18, 2023
Si se realiza una comparación con los números que el INDEC midió a nivel nacional, la provincia tuvo un comportamiento muy similar, superando la media nacional sólo en la categoría mensual (8,4% del INDEC contra 8,5% del IPEC), mientras que en el acumulado 2023 y la variación interanual, los valores nacionales fueron apenas superiores (32% y 108,8% respectivamente).
En cuanto a los principales rubros que aumentaron en Santa Fe, según el IPEC fueron “Vivienda y servicios básicos” (11,6%), Indumentaria (9,8%) y “Alimentos y bebidas (9,6%).
Le siguen en importancia “Educación” y “Esparcimiento” (ambos con una suba del 8,8%) y “Equipamiento y mantenimiento del hogar” (7,4%).
Más abajo se encuentran los rubros “Transporte y Comunicaciones” (6,7%), “Otros bienes y servicios” (5,5%) y “Atención médica y gastos para la salud” (5,2%).
¿Cuánto aumentaron los alimentos en abril?
Según el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos, en la categoría alimentos, los productos que más subieron durante abril son Tomate redondo x Kg. (40,6%), Pollo entero x Kg. (28,2%), Lentejas secas x 400 g. (22,7%), Huevos x 12 u. (21,8%), Naranja x Kg. (21,6%) y Lechuga Kg. (21,3%).
Otros alimentos que también crecieron durante el mes de abril fueron, por ejemplo, Pan de mesa x 390 g. (9,9%), Arroz blanco x Kg. (15,6%), Harina de trigo común Kg. (4,1%).
Los únicos dos alimentos que disminuyeron su costo fueron la papa (3,5%) y la cebolla (10,5%).