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Fiesta Provincial del Matambre: rotundo éxito con más de 400 personas en Vila

El salón polideportivo abrió sus puertas a las 11 horas del domingo para recibir a la multitud. La recepción consistió en empanadas de matambre, dando paso luego a un menú que incluyó matambre vacuno con salsa de puerro, al roquefort y a la pizza, este último presentado en bandeja de aluminio con puré.
También se ofreció para la degustación de los presentes el matambre de cerdo al limón, el cual estuvo acompañado de diversas ensaladas, postre helado y torta alemana. Durante la tarde, se sirvió café, torta y whisky, mientras que la animación musical estuvo a cargo de Javier y Los Reyes del Ritmo.


Entre las autoridades que asistieron a la jornada destacaron César Dana (presidente de la institución), Rodolfo "Fito" Giacosa (titular de ENERFE), Natalia Heit (funcionaria provincial) y el senador departamental Alcides Calvo.

Como anfitriona estuvo la presidenta comunal María Leticia Borgatello, junto al intendente de Frontera, Oscar Martínez, y los presidentes comunales Darío Picco (Colonia Iturraspe), José Álvarez (Ataliva), Héctor Perotti (Bella Italia), Marisabel Palacios (Coronel Fraga), Verónica Gallo (Zenón Pereyra), Luis Berra (Esmeralda), Franco Serrani (Bauer y Sigel) y Javier Canavesse (Galisteo).

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