Fecha histórica y símbolo de la República Francesa, el 14 de julio representa un punto de inflexión no sólo en la historia de Francia sino en la historia de la humanidad.
Universalmente conocida, marca la transición del absolutismo monárquico a los regímenes republicanos. En ella se celebra el aniversario de la Toma de la Bastilla, hecho que da origen de la Revolución Francesa.
Para conmemorarla, la Alianza Francesa de Rafaela, invita a la inauguración de la muestra fotográfica de la artista francesa Mathilde de l’Ecotais: “L´Essence du goût” / “La Esencia del Gusto”, el jueves 14 a las 18, en su Espace Culturel en la Plazoleta Centenario, Pueyrredón y Brown.
La misma está compuesta por macrofotografías referidas a la cocina y a los alimentos que consumimos.
“Mi paleta de colores surge de lo que produce la tierra. Para mí una hueva de salmón se parece a un planeta. Lo infinitamente pequeño y lo infinitamente grande se unen. Creo poder domar la naturaleza fotografiándola pero la que me doma es ella, exponiendo sus curvas en mis luces penetrantes, creando así cuadros abstractos.” 
Una simple imagen “culinaria” se transforma en un paisaje irreal en el que trasciende la belleza de la materia. Lo que le interesa es la naturaleza, que desea proteger. En su esfuerzo por detallar la complejidad que compone cada forma orgánica, subraya al mismo tiempo la fuerza y la fragilidad de la Tierra.
Festejemos así -invitan desde la institución-, junto al pueblo francés no sólo su “gran día”, sino que con emoción recordemos su contribución única, para que éste mundo pueda seguir creyendo que los sueños de libertad, igualdad y fraternidad no son una utopía.